Наиболее удачным решением для небольшой кухни является линейная планировка, предполагающая размещение всех элементов вдоль одной стены, что способствует созданию свободного пространства для передвижения и других функциональных зон.
Для кухонных гарнитуров длиной от четырех метров и более предпочтительными являются "Г"- или "П"-образные решения.
Эти варианты позволят оптимально организовать рабочий треугольник, поддерживая расстояние между холодильником, мойкой и плитой не больше 2,5 метров, что существенно ускорит и облегчит процесс приготовления пищи, исключая ненужные перемещения вдоль кухни.
Если позволяет площадь помещения, можно выделить отдельно стоящий остров или полуостров, использовать зеркальную или параллельную схему организации: одна зона для подготовки продуктов и хранения, вторая – для приготовления пищи и мытья посуды.